Daging sapi memang dapat di proses jadi beragam jenis type masakan, diantaranya resep daging tauco ini. Perasaan tauco yang asin, dikit asam serta gurih ini akan berasa lezat berpadu dengan daging sapi. Dengan bermacam jenis macam olahan daging Anda serta keluarga tak perlu cemas akan terasa jemu.
Resep Daging Tauco
- Waktu persiapan
- 20 minit
- Waktu memasak
- 30 minit
- Waktu total
- 50 minit
Penulis: Siska
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 2
Bahan-bahan
- 150 gram daging sapi, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdt gula merah
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm bawang putih, cincang
- 1 sdm bawang merah,cincang
- 1 sdt tauco
- ½ gelas air
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang seledri, iris
Cara membuat
- Campur daging dengan kecap manis, garam, merica, dan gula merah, aduk rata. Diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Masukkan daging dan tauco, aduk dan masak hingga berubah warna.
- Tuang air, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar. Hidangkan selagi panas.
Rasa-rasanya yang lezat serta proses memasaknya yang gampang serta tidak menghabiskan waktu lama, dapat jadikan resep daging tauco satu ini masuk daftar resep daging favorite pilihan Anda. Masakan ini pas disantap bersama dengan nasi putih hangat serta minuman es jeruk atau es jeruk nipis, acara bersantap Anda akan makin nikmat.